Dans le cadre de l'espace européen de l'enseignement supérieur, les formations de l'Université Bordeaux 1 sont organisées selon le système Licence-Master-Doctorat (LMD).
L'Université Bordeaux 1 propose également les formations suivantes :
- MNESS - Mise à niveau pour les Etudes Supérieures Scientifiques
Formation permettant d'acquérir le niveau du baccalauréat S permettant une future inscription en Licence Sciences, Technologies, Santé (LSTS).
www.u-bordeaux1.fr/deptlicence/mness.htm
- DAEU - Diplômes d'accès aux Etudes Universitaires
Formation permettant d'obtenir une équivalence de baccalauréat afin de poursuivre des études dans l'Enseignement Supérieur.
www.u-bordeaux1.fr/deptlicence/daeu.htm